التخطي إلى المحتوى الرئيسي

مأكولات تخفض سكر الحمل ونظام غذائي للحامل

 كما سبق الشرح، فإن سكري الحمل يعني ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم للحامل مع كون سكرها طبيعياً في الظروف العادية ما قبل الحمل ويعود طبيعياً مرة أخرى في أغلب الأحوال بعد الولادة، فهل توجد مأكولات تخفض سكر الحمل؟


من المؤكد أن اتباع نظام غذائي صحي سليم للحوامل اللائي يعانين سكر الحمل يمكن أن يخفّض نسبة السكر في الدم إلى مستوياتها الطبيعية حتى بدون علاج في كثير من الحالات، لكن توجد أطعمة معينة يُنصح بتناولها في تلك الفترة كما يأتي التفصيل.

مأكولات تخفض سكر الحمل

مباديء التغذية السليمة لمريضات سكر الحمل

قبل أن نعرض أمثلة للمأكولات التي تعالج ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم أثناء الحمل، يجب أن نتعرف على المباديء العلمية للنظام الغذائي الصحيح للحوامل.


في العموم يجب أن يحتوي غذاء الحامل مريضة سكري الحمل على ما يلي:


  • كميات كبيرة من الفواكه والخضروات من أنواع مختلفة كما سيأتي التفصيل
  • كميات متوسطة من البروتينات الخالية من الدهون والتي تجعلك تشعر بالشبع عند أكل كميات قليلة منها مثل البيض ولحوم الدجاج والسمك.
  • كميات متوسطة من الدهون الطبيعية الصحية
  • كميات متوسطة من الحبوب مثل البقوليات
  • كميات متوسطة من الخبز والشعير والأرز والذرة
  • تقليل كمية المأكولات والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل المعجنات والعصائر والمشروبات الغازية (بيبسي، كولا وغيرهم)
كما يجب أن يتم تقسيم الطعام اليومي إلى ثلاث وجبات رئيسية صغيرة وبينهم وجبة خفيفة على الأقل مع عدم تفويت أي وجبة والمحافظة على الكميات التالي تفصيلها في كل يوم للحفاظ على نسبة السكر في الدم.

مأكولات تخفض سكر الحمل

جدير بالذكر أن الأساس هو اتباع النظام الغذائي كاملاً وليس اختيار مأكولات بعينها، لأن تخفيض سكر الحمل لا يجب أن يتسبب في أضرار صحية للأم أو للجنين بتجاهل العناصر الضرورية للنمو.

لذلك سنعرض على التوالي العناصر الأساسية للنظام الغذائي الصحي، ثم نعرض تحت كل عنصر أهم المأكولات التي يُنصح بها والكميات المطلوبة يومياً.

النشويات (الكربوهيدرات)

نصف (50%) من السعرات الحرارية التي تحتاجها الحامل يجب أن تأتي من النشويات.
يُفضّل اختيار النشويات المعقدة والتي تأتي من الحبوب وتحتوي كميات كبيرة من الألياف.

يجب تقسيم النشويات المعقدة على 6 أجزاء (6 حصص يومية)، والكميات لكل حصة كالتالي:
  • شريحة خبز واحدة 
  • أو 28 جرام من الحبوب الجاهزة للأكل
  • أو نصف كوب (105 جرام) من الأرز
  • أو شطيرة واحدة
مكرونة من دقيق القمح مأكولات تخفض سكر الحمل
مكرونة مصنوعة من دقيق القمح


تجنبي تناول السكريات البسيطة مثل الموجودة في البطاطس المقلية في الزيت وفي الحلويات والشوكولاتة والصودا والحلويات المصنعة.

احرصي على اختيار مأكولات تحتوي على كميات من الفيتامينات والمعادن والألياف بجانب السكر المعقد، هذه المأكولات تشمل:
  • الخبز والمقرمشات المصنوعة من دقيق الحبوب
  • البليلة (القمح)
  • الشعير والشوفان
  • الفول
  • الأرز البني (البري)
  • مكرونة القمح الكامل
  • الذرة 
  • البازلاء 

الخضروات

يجب أكل 3-5 حصص (وجبات صغيرة) يومياً، تحتوي الحصة الواحدة على:
  • 340 جرام من الخضروات المورقة باللون الأخضر
  • أو 250 جرام من الخضروات المعصورة (المطبوخة)
  • أو 170 جرام من الخضروات المقطعة
أمثلة لأفضل الخضروات صحياً:
  • الخضروات الطازجة بدون أي إضافات 
  • المأكولات باللون الأخضر الغامق مثل السبانخ والبروكلي والخس والأصفر الغامق مثل الجزر والفلفل

الفواكه

يُنصح بتناول 2-4 حصص، تحتوي الحصة الواحدة على أي من التالي:
  • ثمرة فاكهة من الحجم المتوسط مثل إصبع موز أو تفاحة أو برتقالة
  • 180 جرام من عصير الفواكه
  • 170 جرام من الفواكه المجمدة (غير محبذ)
مواصفات الفواكه الأفضل للنظام الصحي تشمل:

  • الفاكهة الكاملة أفضل من العصير لأنها تحتوي على ألياف أكثر
  • الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفي والعنب
  • عصائر الفاكهة بدون إضافة سكر
  • إذا قررتِ شرب العصير فالأفضل أن يكون عصر فاكهة طازجة وليس مجمداً

منتجات الألبان

يُنصح بتناول 4 حصص من منتجات الألبان منزوعة الدسم، وتشمل الحصة الواحدة أياً مما يلي:

  • 1 كوب (240 ملليجرام) من اللبن أو الزبادي، أو
  • حوالي 42 جرام من الجبنة الطبيعية
  • أو 56 جراماً من الجبن المعلب
الألبان منزوعة الدسم هي الاختيار الأفضل والزبادي يجب أن يؤكل بدون سكر.
منتجات الألبان هي مصدر مهم للبروتين والكالسيوم والفوسفور.

البروتين 

يجب تناول 2-3 حصص يومياً، ويمكن أن تكون كل حصة أحد الخيارات التالية:
  • من 55 إلى 80 جراماً من اللحوم الحمراء أو السمك أو لحم الدجاج
  • 170 جراماً من الفول المطهو جيداً
  • بيضة واحدة
  • ملعقتا شاي (30 جرام) زبدة فول سوداني
خيارات البروتين الصحي تشمل:
  • الأسماك والدجاج والديك الرومي، مع ضرورة إزالة الجلود وعدم أكلها
  • قطع لحم البقر أو الجاموس
من المهم الانتباه إلى ما يلي بخصوص طبخ البروتينات:
  • اقطعي كل الدهون من اللحوم 
  • من الأفضل شوي أو سلق الطعام، وممنوع قليه في الزيت
  • البروتينات الحيوانية هي مصدر مهم لفيتامين ب والزنك والحديد

الدهون

في العموم، يجب أن تقللي كمية الدهون في طعامك، خصوصاً الدهون الصناعية مع اتباع التعليمات التالية:
  • تجنبي تناول الدهون الغنية بالأحماض الدهنية المشبعة مثل الهامبورجر والزبدة وبعض أنواع الجبن
  • لا تتناولي الزبدة ولا المقليات في الزيت ولا السمن الصناعي
  • لا تمنعي الدهون من طعامك بشكل كامل، لكن قلليها قدر الإمكان مع الاتجاه نحو الدهون غير المشبعة والطبيعية لأن الدهون مهمة لنمو مخ الجنين.
  • اختاري الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت الفول السوداني

الحلويات

يجب العلم أن الحلويات هي مأكولات غنية بالسكريات والدهون، لذلك يجب أن تتجنبيها، وإذا تناولتِ حلويات للضرورة يجب أن تكون قطع صغيرة للغاية.

حتى الحلويات الخالية من السكر والمشوربات الخالية من السكر ليست آمنة لأنها في الغالب تحتوي كميات كبيرة من النشويات (الكبوهيدرات).

الملخص وأهم النقاط

  • تابعي مستوى السكر في الدم باستمرار سواء باستخدام جهاز قياس السكر العشوائي، أو عن طريق تحليل السكر الصائم والفاطر
  • اتباع النظام الغائي الصحيح يُمكن أن يُعالج سكر الحمل تماماً
  • لا يمكن أن نصف مأكولات تخفض سكر الحمل دون الالتزام بالنظام الغذائي ككل
  • يجب العلم أن كل العناصر الغذائية مطلوبة ولا ننصح بالامتناع التام عن أي من العناصر لكن يجب عدم الإسراف ويجب الالتزام بالمصادر الطبيعية
  • من الأفضل عمل جدول لقياس نسبة الجلوكوز (السكر) في الدم أثناء الحمل وقياسه مرة أسبوعياً على الأقل والمتابعة مع الطبيب المختص

مقالات ننصحك بقراءتها لتكملة ثقافتك عن سكر الحمل:

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

التهاب دهليز الأنف (فتحة الأنف): أسباب، أعراض، مضاعفات وعلاج

التعريف : التهاب دهليز الأنف هو التهاب الجلد المُغطّي لمدخل الأنف (فتحة الأنف) نتيجة الإصابة بعدوى بكتيرية صديدية أو بسبب التهاب تهيُّجي للجلد وهو يحدث غالباً نتيجة الرشح المزمن من الأنف ويتميز بجفاف وتيبُّس الجلد المغطي لفتحة الأنف الخارجية. ومدخل الأنف (الدهليز) هو المنطقة في بداية كل منخر والتي تحدد بداية الممرات الأنفية ويجب تفرقته من قرحة و دمامل وخراج فتحة الأنف . أسباب التهاب فتحة الأنف التهاب دهليز الأنف هو عدوى في الأساس سببها البكتيريا المكورة العقدية (Staphylococcus aureus). توجد العديد من أنواع البكتيريا في التي تعيش في الأنف بشكل طبيعي ولا تسبب مشاكل، لكنها تنشط وتسبب الالتهاب أو الخراج أو الأشكال الأخرى في وجود العوامل المهيئة، مثل: تكرار نفخ الأنف لفترة طويلة (النف). نتف شعر الأنف، لأنه يسبب جروحاً صغيرة تفتح باباً لدخول العدوى ثقب الأنف لوضع قطع معدنية. خدش الأنف وقد تحدث قرحة بفتحة الأنف تكرار اللعب في الأنف أو حكها  الرشح المزمن من الأنف (سواء بسبب فيروسي أو حساسية). وجود التهاب فيروسي في الأنف أو في أعضاء أخرى (هربس أو الحزام الناري). في دراسة حديثة (أُجريت في 201

خراج الأنف ودمل داخل الأنف: أسباب، أعراض، علاج ومضاعفات

دمِّل فتحة الأنف (المدخل أو الدهليز من الداخل) هو عبارة عن عدوى بكتيرية تُسبب التهاباً حادّاً في إحدى بُصَيلات الشعر الموجود بفتحة المنخر داخل الأنف، تُسببها البكتيريا المكورة العقدية (staphylococcus aureus) وهي حالة وإن كانت تبدو بسيطة وتُشفى تلقائياً في أغلب الأحيان، إلا أن لها مضاعفات -إن حدثت- فهي غاية في الخطورة نظراً لوقوع تلك المنطقة ضمن مثلث الخطر بالوجه والذي قد تمتد أى عدوى فيه عبر بعض الأوعية الدموية إلى المخ. يجب تفرقته من التهاب دهليز الأنف . في حال عدم علاج خراج الأنف أو الدمل، فإن المريض يكون معرضاً لعدد من المضاعفات شديدة الخطورة مثل الالتهاب الخلوي في الوجه و تخثر الجيب الكهفي  وما يتبعه من ارتفاع كبير في درجة الحرارة والتورم حول العين مع شلل الأعصاب الدماغية أرقام 3 و4 و5 و6 وأغلبهم وظيفته حركة العين والإبصار. الأسباب : غالباً يحدث الدِمّل في الأنف نتيجة لما يلي: كنتيجة لإصابة ميكانيكية مثل خدش الأنف أو جرحها مما يؤدي لدخول البكتيريا سريعاً لتلك المنطقة. في الأطفال نتيجة لعبهم وإدخالهم المتكرر لأصابعهم في أنوفهم. غالباً تكون البكتيريا المكورة العنقودية الذهبية هي المس

تحليل CBC صورة الدم الكاملة: شرح وتفسير النتائج بالتفصيل

هذا شرح شامل ومبسط لتحليل صورة دم كاملة (الرموز بالإنجليزية: Complete Blood Count وأيضاً Hemogram أو CBC with Differential) وتفسير النتائج ومعرفة ما تدل عليه والأمراض التي قد تظهر في التحليل وماذا يكشف (يُسمى أيضاً: تعداد دم كامل)، لكن في البداية نود أن نشرح لكم مكونات الدم حتى يتثنى لكم فهم ما ستقرؤنه بعد ذلك. الشرح التالي سيجعلك تستطيع قراءة تحليل CBC أو صورة الدم بسهولة وستتمكن من معرفة معلومات مبدئية عن حالتك الصحية، وستتمكن من اكتشافات اضطرابات جسدية حتى لو لم تظهر أعراضها، كما ستصبح قادراً على تقييم الأنيميا وسيولة الدم ووجود عدوى من غيره. ما مكونات الدم؟ يتكون الدم من عنصرين أساسيين هما "البلازما" وخلايا الدم. البلازما هي السائل الذي تعوم فيه الخلايا (تُسمى أيضاً "مصل الدم"). تتكون البلازما من ماء وبروتينات (مثل الألبيومين والجلوبيولين والفيبرينوجين) وبعض المكونات الأخرى وتمثل البلازما حوالي 50% وأكثر من حجم الدم. خلايا الدم هي الجزء الذي نحن بصدد شرحه في هذا المقال، وهي 3 أنواع رئيسية خلايا الدم الحمراء (RBCs) وخلايا الدم البيضاء (WBCs) والصفائح الدموية (P